Огуречная диета

С приходом весны организм настоятельно нуждается в обновлении. Зима заставила организм поднакопить веществ про запас, а теперь пришла пора скорректировать фигуру. Огурцы в этом плане идеальный продукт, поскольку обладают рядом преимуществ:

• огурцы состоят из воды на 95 процентов;
• содержат совсем небольшое количество углеводов, жиров и белков;
• в огурцах содержатся особые ферменты, благодаря которым усваиваются белки животного происхождения;
• огурцы - источники провитамина А, витанинов В1, В2, С, Р;
• кроме ароматических веществ в огурцах есть минеральные – калий, фосфор, магний, кальций, железо;
• клетчатка огурцов стимулирует моторику кишечника.

Огуречная диета по праву слывет одной из самых эффективных. При доступной стоимости, организм восполняет потребность в минеральных веществах, регулирует пищеварение, вызывает мягкий слабительный и мочегонный эффект, нормализует водно-солевой баланс. Кроме всего прочего издавна известны отбеливающие свойства огурцов, способность выравнивать и очищать кожу от дефектов. Не говоря уже о разминке жевательных мышц, механической очистке зубов и массаже десен.


Сроки огуречной диеты варьируют в пределах от трех до пяти дней, основная нагрузка падает на огурцы. Под табу попадает соль. Если без соли огурцы кажутся излишне пресными, можно улучшить вкус, добавив в заправку лимонный сок с любимыми пряностями. Также приветствуется использование любой свежей зелени, например, петрушки, базилика, укропа, зеленого лука, сельдерея, фенхеля и прочих. Также разрешается использовать один томат в день. Диета с использлванием огурцах и помидор, имеет еще один явный плюс, заключающийся в экономии финансов, особенно в сезон.

Примерное суточное меню

Завтрак можно начать с салата из огурцов со свежей зеленью, приправленный несладким йогуртом или 10-процентной сметаной и цельнозерновой хлебец.

На обед предлагается салат из огурцов с китайской капустой, сдобренный оливковым маслом и пряными травами. Небольшой, примерно 100-150 граммов, кусочек отварного куриного мяса без соли.
Полдник — салат из огурцов с вареным яйцом, заправленный нежирной сметаной.хлебец.
На ужин — салатик из огурцов с помидором и сладким перцем, заправленный чайной ложкой оливкового масла с лимонным соком. Можно присыпать черным перцем и щепоткой пряных трав для особой пикантности.


Особенности диеты

Из жидкости в течение дня разрешено пить простую воду и зеленый чай, в неограниченных количествах. Но сильной жажды не будет, потому что огурцы – чемпионы по содержанию клеточной воды.

Овощи в салатах могут быть любые в зависимости от своих предпочтений и вкусовых сочетаний, кроме картофеля. Вместо курицы подойдет нежирная говядина или индейка. Стараться отваривать мясо без соли.

Результат - долой 4 кг.

В течение дня можно съесть около 2 кг огурцов. Предпочтительнее брать грунтовые огурцы, поскольку в них больше минеральных солей, и они намного полезнее тепличных или привозных.

Диета из огурцов очень подходит тем, кто хочет добиться быстрых результатов к конкретному событию. При этом не только произойдет коррекция фигуры, но и улучшится внешний вид.