Белковая диета

Данные советы могут заинтересовать тех людей, которые хотели бы сбросить лишний вес, не исключая при этом из рациона мясо. Преимущество этого метода будет состоять в том, что такой подход максимально эффективен и совершенно безвреден для организма. Ведь неспроста еще древний человек питался мясом и овощами, сохраняя при этом силы и энергию, которых было вполне достаточно для поддержания физической активности и хорошего самочувствия.

Плюсы белковой диеты

Белковая диета позволит без труда за короткий отрезок времени избавиться от нескольких ненужных сантиметров в талии и бедрах. За семь дней диеты возможна потеря в массе до 6 килограмм. Плюс ко всему этому, вы будет пребывать в бодром расположении духа и хорошем настроении.

Белок играет важнейшую роль в жизни человеческого организма. Он выполняет защитные, структурные, транспортные, моторные, регуляторные и многие другие функции. Протеин входит в состав мышечных волокон, ферментов, генов, включает в свой состав аминокислоты, которые участвуют в формировании гемоглобина. Часть аминокислот синтезируются исключительно из определенных веществ, поступающих в организм извне, с пищей.

Одним словом, роль белка очень многообразна, что дает понимание о том, как он необходим для нормального и бесперебойного функционирования организма.


Принципы и меню раскладка белковой диеты

Отличным источником белка и протеинов является мясная, молочная, творожная пища, а также яйца, бобы, рыба.

Ниже представлено примерное меню белковой диеты:

1. Первый день
• Завтрак. Кусочек нежирного мяса, предпочтительнее говядины, порция квашеной капусты. Можно добавить зеленого горошка. Из напитков выберите зелёный чай.
• Обед. Съешьте кусочек любого отварного мяса, подсушенного хлеба, свежую капусту с зеленью.
• Ужин. Приготовьте нежирную рыбу, пару печеных картошек и салат из отварной свеклы.
*Масса каждого кусочка мяса не более 150 грамм.

2. Второй день.
• Завтрак. Кусочек говядины, морковь и кружка чая или натурального кофе.
• Обед. Рыба и свежий салат с яблоком.
• Ужин. Отварная рыба с кусочком черного хлеба.
*Масса каждого кусочка мяса и рыба не более 100 грамм.

3. Третий день.
• Завтрак. Кусочек свинины, яблоко, стакан зеленого чая.
• Обед. Порция фасоли (200 г) с салатом из свежих овощей.
• Ужин. Нежирный кусочек свинины, порция квашеной капусты с горошком.

4. Четвертый день.
• Завтрак. Порция творога (100 г), зеленый чай.
• Обед. Кусочек тушеной говядины со свежим салатом.
• Ужин. Котлета со свежим помидором.

5. Пятый день.
• Завтрак. Стакан нежирного кефира с кусочком печенья.
• Обед. Кусочек паровой рыбы, свежие овощи, зелень.
• Ужин. Кусочек свинины, яблоко.

6. Шестой день.
• Завтрак. Порция творога, натуральный кофе.
• Обед. Порция отварных бобов с тертой морковью.
• Ужин. Порция рыбы с винегретом.

7. Седьмой день.
• Завтрак. Стакан молока с печеньем.
• Обед. Салат из овощей, кусочек отварной баранины.
• Ужин. Порция овощного супа на бульоне с кусочком хлеба.
*Важно! Во время диеты тщательно следите за водным балансом. Количество потребляемой чистой негазированной воды должно быть не менее двух литров ежедневно!


Кому не стоит увлекаться белковой диетой

Также необходимо взять на заметку, что, несмотря на большие преимущества белковой диеты, стоит все же проявить осторожность при ее соблюдении. Больше она подходит для здоровых людей без каких-либо заболеваний, желающих откорректировать свой вес и формы, избавиться от лишних килограммов.

Проявить осторожность следует пожилым людям, так как возможны противопоказания, а также сложность или непереносимость такого рациона. К негативным фактором протеинового рациона стоит отнести: увеличение свертываемости крови и риск тромбообразования по причине поступления белка в организм в большом количестве.

Продолжительность белковой диеты составляет неделю. Повторный курс возможен спустя определенное количество времени (несколько месяцев).