16761 темы
292341 сообщений

Ленивые голубцы в мультиварке

Добавлено: 10-12-2014 Просмотров: 16146
Ленивые голубцы в мультиваркеЛюбая хозяйка знает, что приготовление классических голубцов – это трудоемкое дело и занимает уйму времени, особенно если готовить их нужно на большое количество человек. Но что может сравнить со вкусом этого незабываемого блюда. Можно и не тратить на приготовление голубцов много времени, а на вкус получается абсолютно идентично. Приготовим «ленивые» голубцы, в этом блюде не фарш закручивается в капустные листья, а наоборот, измельченная капуста, добавляется в фарш. Готовятся «ленивые» голбцы ну очень быстро.

Ингредиенты для самих голубцов

- Фарш куриный – примерно полкилограмма
- Яйца куриные (средние) – 2 шт.
- Репчатый лук(средняя головка) – 1 шт.
- Белокочанная капуста – 100-150 грамм
- Рис – одна мерная чашка мультиварки
- Соль и специи каждый добавит по своему вкусу
- Ингредиенты для подливы
- Одна луковица + одна средняя морковь
- Растительное масло (любое) – три столовые ложки
- Горячая вода – поллитра, иногда чуть больше
- Томатная паста и сметана 15%-20% – по две столовые ложки
- Куркума, соль, песок сахарный – по одной чайной ложке


Ленивые голубцы в мультиварке

ШАГ 1. Для наших голубцов нам понадобится рис, но не сырой, а уже готовый, поэтому его нужно сварить. Воспользуемся для этого мультиваркой. Одну мерную чашку любого риса моем и заливаем тремя мерными чашками холодной воды. Выбираем режим «Крупа», этот режим не требует установки времени, минут через двадцать, мультиварка просигналит, что рис готов. Тем временем подготавливаем другие компоненты. Фарш смешиваем с мелко нарезанными капустой и луком, добавляем яйца и сваренный рис и всё хорошо перемешиваем. Плюс специи и соль, но это уже кто как любит.

Ленивые голубцы в мультиварке

ШАГ 2. Дно чаши мультиварки покрываем растительным маслом. Режем луковицу тонкими кольцами и выстилаем ими дно чаши, а сверху ложем тертую морковку. Из нашего подготовленного фарша формируем руками шарики, как будто лепим снежки, и укладываем их на «подушку» из морковки в мультиварочку. Голубцов получится где-то десять штук.

Ленивые голубцы в мультиварке

ШАГ 3. Осталось совсем немного работы. Приготовить заливку для голубцов. Для этого в 1/2 литра воды добавляем сметану (15% - 20%), томат и хорошенько размешиваем. Плюс специи, сахар и соль – это уже каждая хозяйка может фантазировать на свой вкус. В этом рецепте я положила куркуму, она дает очень красивый цвет блюду. Теперь заливаем голубцы.

Ленивые голубцы в мультиварке

Шаг 4. Готовятся «ленивые» голубчики в мультиварке один час на режиме «тушение». Голубцы готовы! Подавайте со сметанкой. Наслаждайтесь этим прекрасным вкусом. Уверена, что вы захотите приготовить это чудесное блюдо ещё не один раз.

Ленивые голубцы в мультиварке
Перейти в раздел Кулинария
Последние обновления на сайте
17:29
17:14

Дарья Пынзарь делится интересной идеей для подарка любимым мужчинам в их праздник

17:01

Алиана Устиненко призывает не отвечать злом на зло

16:57

Валерий Блюменкранц как мог успокаивал Тату. Видео

16:28

Саша Гозиас и Костя Иванов два сапога пара

16:15

Антон Гусев проводит время с сыном и его маленькими друзьями

15:58

Илья Григоренко и Алена Ашмарина расстались

15:57

Мария Кохно с экрана смотрится монстром

15:52

Разница в возрасте между Женей Кузиным и Сашей Артемовой заметна все больше. Фото

15:16

Елизавета Полыгалова:«Нам с Ваней хорошо вместе и это самое главное!»

14:57

Антон Гусев и Виктория Романец вернулись на телевидение

14:55

Антон Гусев о недоброжелателях в сети

14:33

Марина Тристатовна вредит Татиной беременности

14:13

Глеб Жемчугов вместе с ди джеем в одном из московских клубов ведут вечер

13:58

Ольга Рапунцель об отношениях Гаути и Гужвинской

13:52

«Остров любви» под угрозой закрытия

13:32

У Леры Фрост множится число врагов на острове

13:14

Дарья Пынзарь и Виктория Романец готовятся к совместной фотоссесии

13:04

Ольга Бузова вернулась к занятиям спортом

12:54

В сети спорят насчет пола Леры Фрост

12:28

Андрей Чуев мастер по созданию рекламы

12:18

Алиана Устиненко хвастается новой стильной шубкой цвета пудры

12:03

Марина Мексика сильно поправилась

11:57

Факты из жизни Антона Шоки в США

11:50

Остров любви 20.02.2017

11:31

Гозиас и Иванов пытаются доказать, что являются не только проектной парой

11:20

Полный анонс на 21 февраля 2017 года в официальном плеере

11:17

Андрей Чуев призывает всех делиться деньгами и золотом только с ним и Мариной

10:58

Андрей Чуев о простых истинах жизни

10:56

Михаил Терехин дал совет Дмитрию Тарасову

10:50

Мини анонс на 23 февраля 2017 года в официальном плеере часть #2

Комментарии к публикации
• Тема в разделе: Участники Дом 2
Просмотров: 1722
Ответов: 39
• Тема в разделе: Новости и слухи Дом 2
Просмотров: 125
Ответов: 1
• Тема в разделе: Беседка
Просмотров: 222181
Ответов: 2964
• Тема в разделе: Участники Дом 2
Просмотров: 218
Ответов: 0
• Тема в разделе: Отношения
Просмотров: 385
Ответов: 0
• Тема в разделе: Здоровье
Просмотров: 801
Ответов: 0
• Тема в разделе: Путешествие
Просмотров: 2302
Ответов: 5
• Тема в разделе: Беседка
Просмотров: 8485
Ответов: 489
• Тема в разделе: Здоровье
Просмотров: 1988
Ответов: 4
• Тема в разделе: Ведущие Дом 2
Просмотров: 1724
Ответов: 6
• Тема в разделе: Беседка
Просмотров: 134938
Ответов: 2084
• Тема в разделе: Здоровье
Просмотров: 17132
Ответов: 830
© Ârestovich D  2011 - 2017 г.
Уважаемые пользователи, Life-Dom2.su является неофициальным сайтом телевизионного проекта «Дом 2». Все права на эфиры телешоу принадлежат телекомпании АО «ТНТ-Телесеть», мы выполняем все предписания правообладателя видеоконтента и размещаем телевизионные эфиры только в официальном плеере. Распространение материалов сайта без письменного разрешения правообладателя, строго запрещено.