16598 темы
287183 сообщений

Ленивые голубцы в мультиварке

Добавлено: 10-12-2014 Просмотров: 16013
Ленивые голубцы в мультиваркеЛюбая хозяйка знает, что приготовление классических голубцов – это трудоемкое дело и занимает уйму времени, особенно если готовить их нужно на большое количество человек. Но что может сравнить со вкусом этого незабываемого блюда. Можно и не тратить на приготовление голубцов много времени, а на вкус получается абсолютно идентично. Приготовим «ленивые» голубцы, в этом блюде не фарш закручивается в капустные листья, а наоборот, измельченная капуста, добавляется в фарш. Готовятся «ленивые» голбцы ну очень быстро.

Ингредиенты для самих голубцов

- Фарш куриный – примерно полкилограмма
- Яйца куриные (средние) – 2 шт.
- Репчатый лук(средняя головка) – 1 шт.
- Белокочанная капуста – 100-150 грамм
- Рис – одна мерная чашка мультиварки
- Соль и специи каждый добавит по своему вкусу
- Ингредиенты для подливы
- Одна луковица + одна средняя морковь
- Растительное масло (любое) – три столовые ложки
- Горячая вода – поллитра, иногда чуть больше
- Томатная паста и сметана 15%-20% – по две столовые ложки
- Куркума, соль, песок сахарный – по одной чайной ложке


Ленивые голубцы в мультиварке

ШАГ 1. Для наших голубцов нам понадобится рис, но не сырой, а уже готовый, поэтому его нужно сварить. Воспользуемся для этого мультиваркой. Одну мерную чашку любого риса моем и заливаем тремя мерными чашками холодной воды. Выбираем режим «Крупа», этот режим не требует установки времени, минут через двадцать, мультиварка просигналит, что рис готов. Тем временем подготавливаем другие компоненты. Фарш смешиваем с мелко нарезанными капустой и луком, добавляем яйца и сваренный рис и всё хорошо перемешиваем. Плюс специи и соль, но это уже кто как любит.

Ленивые голубцы в мультиварке

ШАГ 2. Дно чаши мультиварки покрываем растительным маслом. Режем луковицу тонкими кольцами и выстилаем ими дно чаши, а сверху ложем тертую морковку. Из нашего подготовленного фарша формируем руками шарики, как будто лепим снежки, и укладываем их на «подушку» из морковки в мультиварочку. Голубцов получится где-то десять штук.

Ленивые голубцы в мультиварке

ШАГ 3. Осталось совсем немного работы. Приготовить заливку для голубцов. Для этого в 1/2 литра воды добавляем сметану (15% - 20%), томат и хорошенько размешиваем. Плюс специи, сахар и соль – это уже каждая хозяйка может фантазировать на свой вкус. В этом рецепте я положила куркуму, она дает очень красивый цвет блюду. Теперь заливаем голубцы.

Ленивые голубцы в мультиварке

Шаг 4. Готовятся «ленивые» голубчики в мультиварке один час на режиме «тушение». Голубцы готовы! Подавайте со сметанкой. Наслаждайтесь этим прекрасным вкусом. Уверена, что вы захотите приготовить это чудесное блюдо ещё не один раз.

Ленивые голубцы в мультиварке
Перейти в раздел Кулинария
Последние обновления на сайте
03:33
02:31

Анастасия Стоцкая перестала прятать округлившийся животик

00:50

Ночной 15.01.2017

23:50

Вечерний 15.01.2017

20:03

Дарья Пынзарь рассказала о «волшебстве» во время беременности

18:59

Евгения Феофилактова опровергла слухи

17:57

Ирину Михайловну могут выгнать из «Дома 2»

17:27

На проект придет брат Марины Африкантовой

17:16

Экс-участница «Дом 2» Нелли Ермолаева кардинально изменила свою прическу

16:58

Виктория Комиссарова о первой неделе на проекте

16:54

Нельзя не отметить изменения во внешности Саши Харитоновой. Фото

16:29

Ольга Бузова сильно изменилась

16:12

Пародия на Ольгу Рапунцель от Мишани Лермонтова: когда нечего надеть

16:02

Самокритика Марины Мексики

15:57

Ольга Бузова извинилась перед женой Дмитрия Нагиева

15:27

Глеб Жемчугов убедился, что его творчество никому не интересно?

15:16

Мария Крайцер откровенно высказалась о взаимоотношениях с Дмитрием Лукиным

15:05

Дмитрий Лукин не сдает позиции

14:50

Антон Гусев сделал предложение Виктории Романец?

14:29

Слишком много ведущих на проекте

14:13

Сергей и Дарья Пынзарь зажигают на пляжной вечеринке в Дубае

13:57

Нелли Ермолаева решилась на кардинальное изменение

13:54

Глеб Жемчугов обещает найти бойфренда своей жены

13:30

Реально ли вернуть старый «Дом 2»?

13:19

Маленькая дочка Ксении Бородиной Теона ищет в книжке с животными маму

13:01

Виктория Комиссарова подвела первые итоги

12:53

Ирина Александровна в шоке от заявлений Татьяны Владимировны

12:26

Странная дружба у Лизы Полыгаловой и Саши Артемовой

12:17

Как Виктория Боня отмечала Старый Новый год в ОАЭ

12:02

Саша Артемова обессилела на острове

11:50

Ольга Рапунцель и Дмитрий Дмитренко столкнулись с издевательствами

Комментарии к публикации
• Тема в разделе: Новости и слухи Дом 2
Просмотров: 17939
Ответов: 483
• Тема в разделе: Путешествие
Просмотров: 405
Ответов: 2
• Тема в разделе: Отношения
Просмотров: 729
Ответов: 2
• Тема в разделе: Беседка
Просмотров: 174073
Ответов: 2438
• Тема в разделе: Новости и слухи Дом 2
Просмотров: 1139
Ответов: 17
• Тема в разделе: Кастинг Дом 2
Просмотров: 4844
Ответов: 4
• Тема в разделе: Новости и слухи Дом 2
Просмотров: 7135
Ответов: 33
• Тема в разделе: Конкурсы Дом 2
Просмотров: 365
Ответов: 1
• Тема в разделе: Участники Дом 2
Просмотров: 347
Ответов: 0
• Тема в разделе: Кастинг Дом 2
Просмотров: 426
Ответов: 0
• Тема в разделе: Блоги участников Дом 2
Просмотров: 268
Ответов: 3
• Тема в разделе: Новости и слухи Дом 2
Просмотров: 1369
Ответов: 2
© Ârestovich D  2011 - 2017 г.
Уважаемые пользователи, Life-Dom2.su является неофициальным сайтом телевизионного проекта «Дом 2». Все права на эфиры телешоу принадлежат телекомпании АО «ТНТ-Телесеть», мы выполняем все предписания правообладателя видеоконтента и размещаем телевизионные эфиры только в официальном плеере. Распространение материалов сайта без письменного разрешения правообладателя, строго запрещено.