17085 темы
296575 сообщений

Ленивые голубцы в мультиварке

Добавлено: 10-12-2014 Просмотров: 16427
Ленивые голубцы в мультиваркеЛюбая хозяйка знает, что приготовление классических голубцов – это трудоемкое дело и занимает уйму времени, особенно если готовить их нужно на большое количество человек. Но что может сравнить со вкусом этого незабываемого блюда. Можно и не тратить на приготовление голубцов много времени, а на вкус получается абсолютно идентично. Приготовим «ленивые» голубцы, в этом блюде не фарш закручивается в капустные листья, а наоборот, измельченная капуста, добавляется в фарш. Готовятся «ленивые» голбцы ну очень быстро.

Ингредиенты для самих голубцов

- Фарш куриный – примерно полкилограмма
- Яйца куриные (средние) – 2 шт.
- Репчатый лук(средняя головка) – 1 шт.
- Белокочанная капуста – 100-150 грамм
- Рис – одна мерная чашка мультиварки
- Соль и специи каждый добавит по своему вкусу
- Ингредиенты для подливы
- Одна луковица + одна средняя морковь
- Растительное масло (любое) – три столовые ложки
- Горячая вода – поллитра, иногда чуть больше
- Томатная паста и сметана 15%-20% – по две столовые ложки
- Куркума, соль, песок сахарный – по одной чайной ложке


Ленивые голубцы в мультиварке

ШАГ 1. Для наших голубцов нам понадобится рис, но не сырой, а уже готовый, поэтому его нужно сварить. Воспользуемся для этого мультиваркой. Одну мерную чашку любого риса моем и заливаем тремя мерными чашками холодной воды. Выбираем режим «Крупа», этот режим не требует установки времени, минут через двадцать, мультиварка просигналит, что рис готов. Тем временем подготавливаем другие компоненты. Фарш смешиваем с мелко нарезанными капустой и луком, добавляем яйца и сваренный рис и всё хорошо перемешиваем. Плюс специи и соль, но это уже кто как любит.

Ленивые голубцы в мультиварке

ШАГ 2. Дно чаши мультиварки покрываем растительным маслом. Режем луковицу тонкими кольцами и выстилаем ими дно чаши, а сверху ложем тертую морковку. Из нашего подготовленного фарша формируем руками шарики, как будто лепим снежки, и укладываем их на «подушку» из морковки в мультиварочку. Голубцов получится где-то десять штук.

Ленивые голубцы в мультиварке

ШАГ 3. Осталось совсем немного работы. Приготовить заливку для голубцов. Для этого в 1/2 литра воды добавляем сметану (15% - 20%), томат и хорошенько размешиваем. Плюс специи, сахар и соль – это уже каждая хозяйка может фантазировать на свой вкус. В этом рецепте я положила куркуму, она дает очень красивый цвет блюду. Теперь заливаем голубцы.

Ленивые голубцы в мультиварке

Шаг 4. Готовятся «ленивые» голубчики в мультиварке один час на режиме «тушение». Голубцы готовы! Подавайте со сметанкой. Наслаждайтесь этим прекрасным вкусом. Уверена, что вы захотите приготовить это чудесное блюдо ещё не один раз.

Ленивые голубцы в мультиварке
Перейти в раздел Кулинария
Последние обновления на сайте
02:53
02:32

Губин пожаловался, что отражение в зеркале иногда пугает его

01:10

Ночной 27.04.2017

00:10

Вечерний 27.04.2017

18:59

Виктория Боня попыталась оправдаться за свои пикантные фото

17:56

Мария Кохно и Юлия Ефременкова продолжают «воевать». Видео

17:25

Сашу Черно отправят на перезагрузку?

17:12

Антон Гусев наслаждается прогулкой с любимой Викторией Романец по Греческому побережью

17:01

Петр Шепель о своих искренних чувствах к Вере Курочке

16:52

Либерж Кпадону удалось разозлить своих подписчиков

16:30

Кто является продюсером нахождения Ангелины Татишвили на «Дом 2»?

16:19

Дети Риты Марсо Митя и Белла после спектакля испытывают на себе жидкий азот

16:02

Майя Донцова отказалась заселяться с Алексеем Купиным

15:52

Елена Бушина оказалась в больнице вместе со своими детьми

15:35

Возмущает несправедливое отношение к Оле Рапунцель и Диме Дмитренко

15:17

Нелли Ермолаева решила креативно преподнести подарок своей любимой Мане

15:02

Элла Трегубенко о жестких условиях для участников на проекте

14:52

Иван Барзиков возмутился поступком продавца в его адрес

14:26

Лере Фрост и Майе Донцовой все сходит с рук

14:13

Катя Жужа отрывается на сцене под песни своей любимой группы Аrtik

13:58

Виктория Романец получила от Антона Гусева шикарное кольцо

13:56

Ирина Донцова высказалась о новом ухажере Майи

13:26

Ольга Орлова все правильно сделала

13:15

Екатерина Король празднует свою победу в номинации «Мисс Креатив Moscow 2017»

12:58

Иван Барзиков и Лиза Полыгалова вместе, у них все хорошо

12:53

Мария Кохно вновь оказалась замешанной в серьезном конфликте. Видео

12:30

Даже самые верные зрители отказываются смотреть проект

12:13

Иван Барзиков начал новую жизнь и новые отношения с Лизой Полыгаловой

11:56

Дочь Александры Гозиас будет жить с ней

11:52

Ольга Орлова надеется, что Ольге Бузовой удастся устроить свою личную жизнь

11:40

Остров любви 27.04.2017

Комментарии к публикации
• Тема в разделе: Отношения
Просмотров: 77
Ответов: 0
• Тема в разделе: Дети
Просмотров: 58
Ответов: 0
• Тема в разделе: Красота
Просмотров: 103
Ответов: 0
• Тема в разделе: Беседка
Просмотров: 33899
Ответов: 396
• Тема в разделе: Новости и слухи Дом 2
Просмотров: 1210
Ответов: 1
• Тема в разделе: Новости и слухи Дом 2
Просмотров: 1394
Ответов: 18
• Тема в разделе: Беседка
Просмотров: 272828
Ответов: 3108
• Тема в разделе: Беседка
Просмотров: 101346
Ответов: 1868
• Тема в разделе: Новости и слухи Дом 2
Просмотров: 446
Ответов: 0
• Тема в разделе: Блоги участников Дом 2
Просмотров: 1203
Ответов: 19
• Тема в разделе: Свадьбы Дом 2
Просмотров: 4013
Ответов: 36
• Тема в разделе: Дети
Просмотров: 615
Ответов: 0
© Ârestovich D  2011 - 2017 г.
Уважаемые пользователи, Life-Dom2.su является неофициальным сайтом телевизионного проекта «Дом 2». Все права на эфиры телешоу принадлежат телекомпании АО «ТНТ-Телесеть», мы выполняем все предписания правообладателя видеоконтента и размещаем телевизионные эфиры только в официальном плеере. Распространение материалов сайта без письменного разрешения правообладателя, строго запрещено.