16905 темы
294561 сообщений

Ленивые голубцы в мультиварке

Добавлено: 10-12-2014 Просмотров: 16276
Ленивые голубцы в мультиваркеЛюбая хозяйка знает, что приготовление классических голубцов – это трудоемкое дело и занимает уйму времени, особенно если готовить их нужно на большое количество человек. Но что может сравнить со вкусом этого незабываемого блюда. Можно и не тратить на приготовление голубцов много времени, а на вкус получается абсолютно идентично. Приготовим «ленивые» голубцы, в этом блюде не фарш закручивается в капустные листья, а наоборот, измельченная капуста, добавляется в фарш. Готовятся «ленивые» голбцы ну очень быстро.

Ингредиенты для самих голубцов

- Фарш куриный – примерно полкилограмма
- Яйца куриные (средние) – 2 шт.
- Репчатый лук(средняя головка) – 1 шт.
- Белокочанная капуста – 100-150 грамм
- Рис – одна мерная чашка мультиварки
- Соль и специи каждый добавит по своему вкусу
- Ингредиенты для подливы
- Одна луковица + одна средняя морковь
- Растительное масло (любое) – три столовые ложки
- Горячая вода – поллитра, иногда чуть больше
- Томатная паста и сметана 15%-20% – по две столовые ложки
- Куркума, соль, песок сахарный – по одной чайной ложке


Ленивые голубцы в мультиварке

ШАГ 1. Для наших голубцов нам понадобится рис, но не сырой, а уже готовый, поэтому его нужно сварить. Воспользуемся для этого мультиваркой. Одну мерную чашку любого риса моем и заливаем тремя мерными чашками холодной воды. Выбираем режим «Крупа», этот режим не требует установки времени, минут через двадцать, мультиварка просигналит, что рис готов. Тем временем подготавливаем другие компоненты. Фарш смешиваем с мелко нарезанными капустой и луком, добавляем яйца и сваренный рис и всё хорошо перемешиваем. Плюс специи и соль, но это уже кто как любит.

Ленивые голубцы в мультиварке

ШАГ 2. Дно чаши мультиварки покрываем растительным маслом. Режем луковицу тонкими кольцами и выстилаем ими дно чаши, а сверху ложем тертую морковку. Из нашего подготовленного фарша формируем руками шарики, как будто лепим снежки, и укладываем их на «подушку» из морковки в мультиварочку. Голубцов получится где-то десять штук.

Ленивые голубцы в мультиварке

ШАГ 3. Осталось совсем немного работы. Приготовить заливку для голубцов. Для этого в 1/2 литра воды добавляем сметану (15% - 20%), томат и хорошенько размешиваем. Плюс специи, сахар и соль – это уже каждая хозяйка может фантазировать на свой вкус. В этом рецепте я положила куркуму, она дает очень красивый цвет блюду. Теперь заливаем голубцы.

Ленивые голубцы в мультиварке

Шаг 4. Готовятся «ленивые» голубчики в мультиварке один час на режиме «тушение». Голубцы готовы! Подавайте со сметанкой. Наслаждайтесь этим прекрасным вкусом. Уверена, что вы захотите приготовить это чудесное блюдо ещё не один раз.

Ленивые голубцы в мультиварке
Перейти в раздел Кулинария
Последние обновления на сайте
03:27
02:32

Фадеев запретил Закировой участвовать в концертах «Первого» и ждёт ухода Эрнста

01:10

Ночной 21.03.2017

00:10

Вечерний 21.03.2017

19:17

Вова Гаути покинул «Дом 2»

17:57

Ольга Бузова опозорилась во время выступления. Видео

17:32

В чем причина срочного созыва пар на поляну «Дом 2»?

17:11

Чтобы похудеть, Андрей Чуев решил обратиться за помощью к диетологу

17:02

Ольга Орлова будет помогать участникам «Дом 2» решать их проблемы

16:54

Марина Африкантова оказалась в сложной ситуации

16:28

В составе ведущих пополнение

16:12

Участник «Дом 2» Виталий Малышев:«На проекте могут «отжигать» не только старички»

15:58

Супруги Пынзари решили устроить себе отпуск

15:55

Вова Гаути о последних событиях

15:32

Сколько же все-таки будет свадеб?

15:12

Александра Харитонова решила привести себя в порядок и занимается в спортзале

14:57

Катя Кауфман поставила точку невозврата

14:56

Роман Баранчук был в шоке от увиденного. Видео

14:35

Участники «Дом 2» берут пример с ведущих

14:17

Дефиле милой Нелли Ермолаевой на показе мод Галии Ахматовой

14:03

Ангелина Татишвили решила рискнуть

13:50

Ольга Рапунцель получила подарок мечты. Видео

13:28

Совсем не жалко Ирину Михайловну и Марину Тристатовну

13:16

Либерж Кпадону передаёт всем привет с «Олимпа» и обещает, что будет очень жарко

13:04

Дарине Маркиной нравится проводить время с Дмитрием Гусаковым

12:57

Виктория Боня решила отпраздновать день рождения своей дочери в Лос-Анджелесе

12:31

Андрей Чуев вскоре вернется на проект, и не один?

12:15

Дарья и Сергей Пынзарь наслаждаются отдыхом в Сочи и друг другом

12:00

Захар Саленко высказался о Дарине Маркиной

11:54

Расстались ли Саша Гозиас и Константин Иванов?

11:50

Остров любви 21.03.2017

Комментарии к публикации
• Тема в разделе: Дети
Просмотров: 828
Ответов: 3
• Тема в разделе: Беседка
Просмотров: 5234
Ответов: 301
• Тема в разделе: Новости и слухи Дом 2
Просмотров: 762
Ответов: 35
• Тема в разделе: Новости и слухи Дом 2
Просмотров: 76
Ответов: 0
• Тема в разделе: Красота
Просмотров: 81
Ответов: 2
• Тема в разделе: Конкурсы Дом 2
Просмотров: 61
Ответов: 0
• Тема в разделе: Участники Дом 2
Просмотров: 46
Ответов: 0
• Тема в разделе: Участники Дом 2
Просмотров: 681
Ответов: 4
• Тема в разделе: Свадьбы Дом 2
Просмотров: 550
Ответов: 3
• Тема в разделе: Новости и слухи Дом 2
Просмотров: 992
Ответов: 13
• Тема в разделе: Мнения телезрителей Дом 2
Просмотров: 870
Ответов: 4
• Тема в разделе: Отношения
Просмотров: 282
Ответов: 1
© Ârestovich D  2011 - 2017 г.
Уважаемые пользователи, Life-Dom2.su является неофициальным сайтом телевизионного проекта «Дом 2». Все права на эфиры телешоу принадлежат телекомпании АО «ТНТ-Телесеть», мы выполняем все предписания правообладателя видеоконтента и размещаем телевизионные эфиры только в официальном плеере. Распространение материалов сайта без письменного разрешения правообладателя, строго запрещено.