26246 темы
438858 сообщений

Ленивые голубцы в мультиварке

Добавлено: 10-12-2014 Просмотров: 23314
Ленивые голубцы в мультиваркеЛюбая хозяйка знает, что приготовление классических голубцов – это трудоемкое дело и занимает уйму времени, особенно если готовить их нужно на большое количество человек. Но что может сравнить со вкусом этого незабываемого блюда. Можно и не тратить на приготовление голубцов много времени, а на вкус получается абсолютно идентично. Приготовим «ленивые» голубцы, в этом блюде не фарш закручивается в капустные листья, а наоборот, измельченная капуста, добавляется в фарш. Готовятся «ленивые» голбцы ну очень быстро.

Ингредиенты для самих голубцов

- Фарш куриный – примерно полкилограмма
- Яйца куриные (средние) – 2 шт.
- Репчатый лук(средняя головка) – 1 шт.
- Белокочанная капуста – 100-150 грамм
- Рис – одна мерная чашка мультиварки
- Соль и специи каждый добавит по своему вкусу
- Ингредиенты для подливы
- Одна луковица + одна средняя морковь
- Растительное масло (любое) – три столовые ложки
- Горячая вода – поллитра, иногда чуть больше
- Томатная паста и сметана 15%-20% – по две столовые ложки
- Куркума, соль, песок сахарный – по одной чайной ложке


Ленивые голубцы в мультиварке

ШАГ 1. Для наших голубцов нам понадобится рис, но не сырой, а уже готовый, поэтому его нужно сварить. Воспользуемся для этого мультиваркой. Одну мерную чашку любого риса моем и заливаем тремя мерными чашками холодной воды. Выбираем режим «Крупа», этот режим не требует установки времени, минут через двадцать, мультиварка просигналит, что рис готов. Тем временем подготавливаем другие компоненты. Фарш смешиваем с мелко нарезанными капустой и луком, добавляем яйца и сваренный рис и всё хорошо перемешиваем. Плюс специи и соль, но это уже кто как любит.

Ленивые голубцы в мультиварке

ШАГ 2. Дно чаши мультиварки покрываем растительным маслом. Режем луковицу тонкими кольцами и выстилаем ими дно чаши, а сверху ложем тертую морковку. Из нашего подготовленного фарша формируем руками шарики, как будто лепим снежки, и укладываем их на «подушку» из морковки в мультиварочку. Голубцов получится где-то десять штук.

Ленивые голубцы в мультиварке

ШАГ 3. Осталось совсем немного работы. Приготовить заливку для голубцов. Для этого в 1/2 литра воды добавляем сметану (15% - 20%), томат и хорошенько размешиваем. Плюс специи, сахар и соль – это уже каждая хозяйка может фантазировать на свой вкус. В этом рецепте я положила куркуму, она дает очень красивый цвет блюду. Теперь заливаем голубцы.

Ленивые голубцы в мультиварке

Шаг 4. Готовятся «ленивые» голубчики в мультиварке один час на режиме «тушение». Голубцы готовы! Подавайте со сметанкой. Наслаждайтесь этим прекрасным вкусом. Уверена, что вы захотите приготовить это чудесное блюдо ещё не один раз.

Ленивые голубцы в мультиварке
Последние обновления на сайте
14:28

Федор Стрелков и Анита Кобелева скоро станут родителями

14:25

Глеб Жемчугов сделал предложение Анастасия Роинашвили

14:23

В расставании Гобозова и Давидовой виновата Ольга Васильевна?

22:38

После заката 27.09.2021

22:37

Новая любовь 27.09.2021

22:35

День 27.09.2021

22:34

Дневной 27.09.2021

13:08

Дарья Фогель назвала Яну Захарову грязнулей

13:06

Анастасия Паршина уверенна, что достойна лучшего, чем Никита Уманский

13:04

Катя Горина обвинила Анну Мадан в мошенничестве на конкурсе "Человек года"

22:32

После заката 26.09.2021

22:31

Новая любовь 26.09.2021

22:28

Человек года 26.09.2021

15:01

Чистов стал сплетником благодаря Ермаковой

14:59

Маму Насти Бигриной не смогли уговорить стать участницей телепроекта

14:56

Поведение мамочек Черно и Гозиас во время болезни детей, вызвало много вопросов у подписчиков

21:42

После заката 25.09.2021

21:40

Новая любовь 25.09.2021

21:39

Дневной 25.09.2021

16:55

Влад Кадони сомневается в расставании Ромашова и Бухынбалтэ

16:53

Анна Брянская и Адеев снова вместе, если верить Диме Васильеву

16:51

Павел Бабич и Екатерина Скалон поменяли место жительства

21:37

После заката 24.09.2021

21:35

Новая любовь 24.09.2021

21:34

День 24.09.2021

21:33

Дневной 24.09.2021

13:23

Александра Артемова осталась без заработка в Инстаграме

13:22

Конкуренция между Ольгой Бузовой и Давой продолжается

13:20

Участники Дома 2 будут сами искать себе партнеров?

23:12

Катя Горина снова доказывает, что не беременна

Комментарии к публикации
• Тема в разделе: Новости и слухи Дом 2
Просмотров: 470
Ответов: 18
• Тема в разделе: Новости и слухи Дом 2
Просмотров: 2130
Ответов: 50
• Тема в разделе: Новости и слухи Дом 2
Просмотров: 35
Ответов: 1
• Тема в разделе: Новости и слухи Дом 2
Просмотров: 1800
Ответов: 38
• Тема в разделе: Новости и слухи Дом 2
Просмотров: 270
Ответов: 0
• Тема в разделе: Новости и слухи Дом 2
Просмотров: 235
Ответов: 0
• Тема в разделе: Новости и слухи Дом 2
Просмотров: 245
Ответов: 0
• Тема в разделе: Новости и слухи Дом 2
Просмотров: 1403
Ответов: 16
• Тема в разделе: Новости и слухи Дом 2
Просмотров: 823
Ответов: 3
• Тема в разделе: Новости и слухи Дом 2
Просмотров: 841
Ответов: 3
• Тема в разделе: Новости и слухи Дом 2
Просмотров: 2012
Ответов: 43
• Тема в разделе: Новости и слухи Дом 2
Просмотров: 832
Ответов: 4
2011 - 2021 г.
Уважаемые пользователи, Life-Dom2.su является неофициальным сайтом телевизионного проекта «Дом 2». Все права на эфиры телешоу принадлежат медиакомпани «Медиа-1», мы выполняем все предписания правообладателя видеоконтента и размещаем телевизионные эфиры только в официальном плеере. Распространение материалов сайта без письменного разрешения правообладателя, строго запрещено.